بذر کارلا (خیار تلخ)

کارلا میوه ای با ارزش های غذایی بالاست. این میوه سرشار از کاروتن، کلسیم و پتاسیم است؛ از این رو یکی از معروف ترین محصولات اروپا شناخته می شود. اگر تا به امروز تجربه کاشت بذر کارلا (خیار تلخ) را نداشته اید، متن پیش رو را از دست ندهید. قصد داریم بذر این گیاه را در کنار آموزش کاشت آن در اختیار شما قرار دهیم.

بیشتر بخوانید: برای آشنایی کامل با روش کاشت و پرورش بذر خیار کلیک کنید.

معرفی بذر کارلا (خیار تلخ)

کارلا یا همان خیار تلخ که با نام علمی Momordica Charinta آن را می شناسند، یکی از گیاهان بومی هندو به شمار می آید. این گیاه در خانواده خیارسانان دسته بندی می شود. کارلا گیاهی رونده به حساب می آید که به تازگی وارد بازار ایران شده است. از ویژگی های ظاهری این خیار به موارد زیر اشاره می کنیم:

• پوستی خاردار با خارهای نرم و کشیده؛
• ظاهری کشیده و شبیه به خیار؛
• دارای گوشتی سفید و آبدار.

شاید واژه تلخ که در کنار نام این میوه آمده، کمی فکر شما را به خود مشغول کند. تلخی این گیاه با پختن و غوطه وری در آب تعدیل می شود. از این رو مسئله ای نیست که مانع از نادیده گرفتن ارزش های غذایی این گیاه شود. البته این گیاه به واسطه مواد متابولیکی آن به عنوان آفت کش نیز کاربرد دارد. زمانی که این گیاه به صورت کامل برسد، رنگ آن به نارنجی روشن تغییر خواهد کرد. جالب است بدانید که میوه های این گیاه را زمانی که به رنگ سبز هستند، برداشت می کنند. زیرا در این زمان تلخی آن ها کمتر است. اگر به کاشت این گیاه علاقه مند شده اید، با ما در ادامه همراه باشید.

نوع بذر کارلا (خیار تلخ)

بذر این گیاه به روش سلکسیون یا همان روش گزینش شده، اصلاح می شود. در این روش مانند روش های سنتی کشاورزان بذر گیاهان با کیفیت را جمع آوری می کنند. این بذرها در مقایسه با بذور معمولی از ویژگی های ممتازی درکشاورزی بهره مند هستند. روند تولید این بذور از طبیعی و غیر تراریخته بودن آن ها حکایت می کند.

نحوه کاشت بذر کارلا (خیار تلخ)

برای کاشت این گیاه دو روش مستقیم و کاشت در سینی نشا وجود دارد. البته نیازی به پیش تیماری یا کاشت در سینی نشا نیست، زیرا این گیاه به راحتی در زمین اصلی کاشته می شود. اما در صورتی که شرایط آب و هوایی به شما اجازه کاشت مستقیم را نمی دهد، از سینی نشا استفاده کنید. در کاشت مستقیم باید بذر کارلا (خیار تلخ) را به صورت تکی و با فاصله 50 الی 70 سانتی متر از یکدیگر کاشت. همچنین فاصله ای به اندازه 1.8 الی 2 متر نیز بین هر خط کاشت باید در نظر گرفت. پس از جوانه زنی و رسیدن به ارتفاع 20 سانتی متر باید قیم برای گیاهان فراهم کرد. همچنین بهتر است که شاخه های جانبی گیاه در حین رشد، هرس شود. به این ترتیب انرژی گیاه تنها صرف میوه دهی خواهد شد. میوه های این گیاه بعد از 90 روز قابل برداشت خواهند بود. در کاشت بذر کارلا (خیار تلخ) باید نکات زیر را به خاطر بسپارید.
دما: بهترین دما برای جوانه زنی خیار تلخ دمای بین 17 تا 20 درجه سانتی گراد است.
خاک: اگر به دنبال خیار تلخ با کیفیت هستید، باید از خاک های سبک و نرم استفاده کنید. همچنین ph مورد نیاز برای رشد این گیاه نیز 6 تا 7 است. توجه داشته باشید که خاک های شور گزینه مناسبی برای کاشت این گیاه به شمار نمی آیند.
نور: نیاز نوری این گیاه با کاشت در مکانی با نور کامل و آفتاب مستقیم برطرف می شود. جالب است بدانید که کمبود نور گیاهان شما را پژمرده خواهند کرد.
آبیاری: این گیاه را باید هر 5 الی 7 روز با توجه به نوع بستر کشت آن آبیاری کنید.

زمان مناسب کاشت بذر کارلا (خیار تلخ)

کارلا یا همان خیار تلخ از گیاهان بهار کاشت به شمار می آید. این گیاه را باید در فصل بهار در زمین اصلی بکارید که در فصل رشد شاهد گلدهی آن باشید.

نحوه تشخیص بذر کارلا (خیار تلخ) مرغوب

اگر تا به حال تجربه کاشت بذر را نداشته اید، حتما نکته ای در رابطه با کیفیت بذرها نمی دانید. قبل از کاشت بذرهای بی کیفیت و آزمون بذرهای مختلف، قصد داریم راهکارهایی را جهت شناخت بذر مرغوب به شما ارائه کنیم. خلوص بذرها و کیفیت ظاهری آن ها دو عامل مهم در ارزیابی بذر کارلا (خیار تلخ) مرغوب به شمار می آیند. اما چگونه باید این دو فاکتور را بررسی کنیم؟ به موارد زیر دقت داشته باشید:

• در توده بذری مورد نظر نباید بذر سایر گیاهان یافت شود؛
• در بسته بندی محصولات معمولا مقداری عناصر بی اثر وجود دارد اما مقدار آن ها نباید از حد استاندارد فراتر برود؛
• بذرها باید در اندازه، وزن و شکل یکسان باشند؛
• رنگ و بوی بذرها باید کیفیت بالای آن ها را القا کند.

با توجه به این نکات بذرهای مرغوبی تهیه خواهید کرد که ضامن رویش گیاهانی سالم هستند.

خرید اینترنتی بذر کارلا (خیار تلخ) از دمبرگ

فروشگاه دمبرگ با بیش از 7 سال سابقه در زمینه فروش محصولات کشاورزی، امکان خرید اینترنتی بذر این گیاه را برای شما فراهم کرده است. به این ترتیب دیگر نیاز به خرید حضوری نخواهید داشت.

فروش عمده بذر کارلا (خیار تلخ)

بذر این گیاه خاص و تازه وارد در کشور ما به سختی در تعداد بالا یافت می شود. اما فروشگاه اینترنتی دمبرگ خرید عمده بذر این گیاه را برای مشتریان در دستور کار خود قرار داده است.

قیمت بذر کارلا (خیار تلخ)

بذر این گیاه یک ساله تنها 30000 تومان قیمت دارد. این گیاه برای کاشت در نقاط گرمسیری گزینه بسیاری ایده آلی محسوب می شود. از این رو اگر در مناطقی با این آب و هوا زندگی می کنید، فرصت خرید بذر این گیاه پرخاصیت را از دست ندهید.
فروشگاه اینترنتی محصولات کشاورزی را به اقصی نقاط کشور ارسال می کند. این فروشگاه پست پیشتاز را برای ارسال انتخاب کرده است که در کمترین زمان ممکن سفارش های مشتریان به دستشان برسد.