بذر شنبلیله

یکی از گیاهانی که در ایران به صورت خام یا پخته مصرف می شود، شنبلیله است. این گیاه معطر و پرخاصیت برای درمان التهاب به کار می رود و قند خون و فشار خون را کنترل می کند. همچنین در طبخ انواع غذا و خورشت کاربرد دارد. اگر علاقه مند به پرورش بذر شنبلیله در خانه یا گلخانه خود هستید، پیشنهاد می دهیم در ادامه با ما همراه باشید.

معرفی بذر شنبلیله

یکی از گیاهان یکساله یا چندساله جنوب اروپا و آسیا، شنبلیله است. نام علمی این سبزی Trigonella foenumgraecum بوده که از خانواده تیره بقولات یا Leguminosae به شمار می رود. برخی از انواع شنبلیله به عنوان غذای دام و علوفه کشت می شود. طول بوته های این گیاه بین 30 الی 60 سانتی متر است که یک ساقه اصلی دارد و چندین شاخه فرعی از آن خارج می شود. همچنین برگ های آن به صورت سه برگچه دندانه دار رشد می کنند. گل های این گیاه به رنگ های سفید، زرد و آبی کمرنگ هستند که به صورت تکی یا دوتایی روی ساقه ها می رویند. این سبزی 10 پرچم دارد که 9 عدد از آن ها به یکدیگر چسبیده و تنها یکی از آن ها آزاد است. بذور شنبلیله در داخل نیام و در دو ردیف تشکیل شده که به رنگ زرد مایل به قهوه ای دیده می شوند. به طور کلی بذر این گیاه بزرگ است و مانند بذر ضعیف و لاغر گندم به نظر می رسد. شنبلیله در تهیه انواع غذا و سوپ به صورت پخته و خام به کار می رود. شنبلیله خشک معطر بوده و در درمان التهاب، کنترل فشار خون و قند خون تاثیر دارد. جوشانده این سبزی برای تنقیه و دم کرده آن برای تقویت اشتها استفاده می شود.

نوع بذر شنبلیله

این بذر از نوع سلکسیون محسوب می شود و شرکت های اصلاح بذر در تولید آن هیچ نقشی نداشته اند. در واقع کشاورزان در پایان هر سال زراعی، بذر محصولات باکیفیت و مرغوب خود را جمع آوری کرده و با ترکیب و گرده افشانی بسته آن ها، بذور سلکسیون را تولید می کنند. به طور کلی این محصولات به طور کاملا سنتی تولید می شوند.

نحوه کاشت بذر شنبلیله

این بذر به دو صورت مستقیم در زمین اصلی و کاشت در سینی نشا پرورش می یابد. برای کاشت در سینی نشا، بذرها را در هر سلول قرار دهید و با باقی مانده خاک روی آن ها را بپوشانید. پس از جوانه زنی بذرها، آن ها را به زمین اصلی منتقل کنید. در نظر داشته باشید فاصله ردیف ها از یکدیگر 50 سانتی متر و عمق کاشت 12 سانتی متر باشد. برای کاشت مستقیم بذر در زمین نیز عمق 1 الی 2 سانتی متری را برای آن ها در نظر بگیرید.

پرورش و کاشت این بذر بسیار آسان است که پیشنهاد می دهیم برای نتیجه گیری بهتر نکات زیر را رعایت کنید:
آبیاری: خاک این گیاه را باید همواره مرطوب نگه دارید.
خاک: بهترین بستر کاشت بذر شنبلیله، خاک های غنی و نیمه سنگین تا نیمه سبک با هوموس کافی و زهکشی مناسب مانند خاک باغچه است.
کود: به دلیل حساسیت این گیاه به کمبود مواد غذایی، پیش از کاشت مقداری کود شیمیایی به بستر آن اضافه کنید.
نور: زمین های آفتابگیر برای رشد این بذر بسیار مناسب است.

زمان مناسب کاشت بذر شنبلیله

اغلب کشاورزان برای آنکه نتیجه دلخواه را کسب کرده و سبزی های باکیفیتی را برداشت کنند، بذر سبزی شنبلیله را در فصل بهار می کارند. سرعت رشد این گیاه متوسط بوده و جوانه زنی آن بین 5 الی 8 روز زمان می برد. پس از جوانه زنی، با ورود به فصل رشد گیاه، گلدهی آغاز می شود. به طور کلی برای رسیدن گل این گیاه باید 80 الی 90 روز منتظر باشید.

نحوه تشخیص بذر شنبلیله مرغوب

اگر مایل به تولید سبزی باکیفیتی هستید، پیشنهاد می دهیم بذرهای مرغوبی را خریداری کنید. اغلب بذرهای مرغوب تازه و یکدست هستند. همچنین اندازه، رنگ و بوی قابل قبولی دارند و درصد خلوص آن ها بالاست. همچنین این بذرها از قوه نامیه خوبی برخوردارند. برای تشخیص این ویژگی، تعدادی از آن ها را به طور تصادفی انتخاب کنید و در شرایط گلخانه ای بکارید. هرچه تعداد جوانه های سبز شده بالا باشد، قوه نامیه محصول یا قدرت جوانه زنی آن ها مطلوب و قابل قبول است.

خرید اینترنتی بذر شنبلیله از دمبرگ

برای تهیه بذر انواع سبزی مانند شنبلیله نیازی به گشت و گذار و اتلاف وقت در بازارهای شهری نیست؛ زیرا فروشگاه دمبرگ به عنوان جامع ترین بازار گل و گیاه ایران، بذر شنبلیله را به طور آنلاین به فروش می رسد. با این خرید علاوه بر تهیه بذر مرغوب و باکیفیت، در هزینه های خود نیز صرفه جویی کرده اید.

فروش عمده بذر شنبلیله

فروشگاه اینترنتی دمبرگ انواع بذر صیفی جات و سبزیجات را به صورت عمده با مناسب ترین قیمت به فروش می رساند. به این منظور برای کاشت شنبلیله و عرضه آن به بازار، به راحتی بذر این گیاه را به صورت عمده خریداری کنید و با بالاترین کیفیت پرورش دهید. دمبرگ محصولات خود را با ضمانت به فروش می رساند که خیال مشتریان از کیفیت محصولات نهایی خود آسوده باشد.

قیمت بذر شنبلیله

در فروشگاه اینترنتی دمبرگ هر 50 گرم بذر این سبزی به قیمت 4000 تومان به فروش می رسد. برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید. همچنین با جستجوی نام محصول خود در سایت، اطلاعات تکمیلی را به دست آورید.

فروشگاه دمبرگ با عرضه بیش از 500 نوع از محصولات کشاورزی از کاشت تا برداشت محصول در کنار مصرف کنندگان عزیز سراسر کشور است.