بذر کاهو سالادی

یکی از پرمصرف ترین انواع صیفیجات، کاهو سالادی نام دارد. این صیفی خوشمزه با برگ های ترد و آبدار در تهیه انواع سالاد استفاده می شود. اگر مایل هستید در خانه یا مزرعه خود بذر کاهو سالادی را پرورش دهید، پیشنهاد می کنیم با مطالعه متن زیر، اطلاعات کاملی را در رابطه با کاشت و برداشت این بذر به دست آورده و به یک تولید‌کننده ماهر تبدیل شوید.

معرفی بذر کاهو سالادی

کاهو با نام علمی Lactuca Sativus یکی از بومی های ایران و ترکمنستان محسوب می شود. این گیاه متعلق به خانواده آفتابگردان بوده و از 2500 سال پیش به عنوان غذا و دارو به زندگی بشریت وارد شد. برگ های کاهو سالادی رو به بالا رشد کرده و فرم چین چین آن ها بسیار محکم است. برگ های بیرونی با رنگ سبز، درونی با رنگ زرد و برگ های مغزی آن سفید رنگ هستند و اغلب به دلیل ترد و آبدار بودن در تهیه سالاد استفاده می شود. این سبزی فصل خنک، نسبت به دمای بالا حساسیت داشته و برگ های آن می سوزد. جالب است بدانید در صورت فراهم بودن شرایط آب و هوایی قادر به کشت این بذر در تمام فصول سال هستید. عصاره این گیاه حاوی انواع ویتامین و مواد مغذی مانند ویتامین C، A، B و K در برگ های سبز بوده و املاح معدنی مانند ید، کلسیم، آهن، پتاسیم، منیزیم، فسفر، مواد قندی و ازته همچنین مقدار زیادی آب درون خود دارد. اغلب از برگ های تیره بیرونی این گیاه، عصاره ای گرفته می شود که تصفیه کننده، کاهش دهنده و افزایش گردن خون است. تولید کننده این محصول یکساله شرکت پان آمریکن نام دارد.

نوع بذر کاهو سالادی

بذر کاهو از نوع سلکسیون، طبیعی و غیرتراریخته است. اغلب این بذرها از جمع آوری بذر محصولات تولیدشده باکیفیت و مرغوب در پایان سال زراعی توسط کشاورزان تولید شده و اصلاح گران هیچگونه دخالتی در آن ها ندارند. این بذر به عنوان یکی از سالم ترین بذرهای صیفی‌جات محسوب می شود.

نحوه کاشت بذر کاهو سالادی

پیش از کاشت زهکشی و رطوبت کافی را برای خاک تامین کرده و آن را پرقوت کنید. اغلب بذر کاهو خزانه گیری می شود. برای این کار در هوای خنک و هنگام بعد از ظهرها، هر 10 گرم بذر را در یک متر مربع به طور یکنواخت روی زمین خزانه پاشیده و زمانی که بوته ها 3 الی 4 برگی شدند، آن ها را به زمین اصلی انتقال دهید. تقریبا این مدت بین 6 الی 8 هفته زمان می برد. در زمین اصلی فاصله بین بوته ها 35 الی 45 سانتی متر و فاصله هر دو ردیف کاشت بین 40 الی 50 سانتی متر در نظر گرفته شود. با استفاده از ابزارهایی همچون کولتیوارهای تیغه ای با عمق 5 سانتی متر، به سله شکنی سطحی و مبارزه با علوفه هرز بپردازید. پیشنهاد می کنیم با تامین شرایط زیر، محصولات باکیفیتی را به عمل آورید:

خاک: برای رشد کاهو به خاک شنی، رسی نم دار، سبک و غنی مانند خاک باغچه به PH 5.5 تا 6.5 نیاز دارید؛
دما: متوسط دمای مناسب برای رشد بذر کاهو سالادی بین 12 تا 15 درجه سانتی گراد است. با ورود به دمای بالای 30 درجه جوانه زنی متوقف می شود؛
کود: استفاده از کودهای آلی مانند خاکبرگ بهکام، ورمی کمپوست بهکام، همینطور دادن کود عمومی ماکرو و میکرو به صورت دو هفته یکبار برای رشد بهتر گیاه توصیه می شود؛
نور: کاهو به آفتاب و تابش نور خورشید علاقه دارد.

توجه داشته باشید اگر گیاه وارد فاز گلدهی شود، دیگر قادر به برداشت نبوده و برگ ها تلخ و غیرقابل مصرف می شوند. با داس یا چاقوهای تیز از یک یا دو سانتی متری زیر خاک گیاه را برداشت کنید.

زمان مناسب کاشت بذر کاهو سالادی

در مناطقی که نیمه گرمسیر و معتدل محسوب می شوند، بذر کاهو را در فصل پاییز کاشته و در مناطق سردسیر آن را در بهار می کارند. با رشد متوسطی که بذر کاهو دارد، جوانه زنی آن بین 5 الی 8 روز زمان می برد. زمان رسیدن گل و میوه ها 50 الی 70 روز به طول می انجامد و اغلب در فصل بهار گل ها نمایان می شوند.

نحوه تشخیص بذر کاهو سالادی مرغوب

برای تشخیص مرغوبیت بذر کاهو، باید قدرت جوانه زنی یا قوه نامیه آن ها را سنجید. هرچه بذرها سالم تر و تازه تر باشند، محصولات مرغوبی را به عمل می آورند. همچنین باید هنگام خرید به یکدستی، یکرنگی و عدم شکستگی بذرها نیز دقت کرد. با کاشت تعدادی از آن ها در شرایط مطلوب، میزان جوانه زنی را تشخیص دهید. البته امکان دارد تعداد کمی از بذرها جوانه بزنند. احتمالا با تغییر شرایط کاشت و تامین درجه حرارت مناسب، بذرهای خریداری شده محصولات باکیفیتی را نیز به ارمغان آورند.

خرید اینترنتی بذر کاهو سالادی از دمبرگ

فروشگاه اینترنتی دمبرگ با عرضه انواع محصولات کشاورزی مانند بذر کاهو سالادی، در تمامی ساعات شبانه روز در خدمت مصرف کنندگان عزیز است. به راحتی در خانه خود بنشینید و با گشت و گذار در این فروشگاه اینترنتی، محصول مدنظر خود را انتخاب و خریداری کنید. در نهایت آن را در ساعت دلخواه و درب آدرس منتخب تحویل بگیرید.

فروش عمده بذر کاهو سالادی

خرید بذر عمده کار چندان آسانی نیست. زیرا تعدادشان بالا بوده و بررسی قوه نامیه آن ها نیز دشوار است. برای این کار باید فروشگاه معتبری را انتخاب کنید که تضمین کننده محصولات خود باشد. دمبرگ با عرضه انواع بذرهای با کیفیت به صورت عمده از جمله بذر انواع کاهو در خدمت کشاورزان عزیز است.

قیمت بذر کاهو سالادی

در فروشگاه اینترنتی دمبرگ هر ۱ گرم از بذر کاهو با قیمت مناسبی به فروش می رسد. تنها نباید بذرهای مدنظر را بخرید؛ بلکه باید محصولات موردنیاز را با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب خریداری کنید. دمبرگ به دلیل همکاری با شرکت های بزرگی همچون پان آمریکن، همزادن هلند، تاکی و ساکاتا به واردات و صادرات محصولات کشاورزی پرداخته و در این عرصه نسبت به دیگر رقبا پیشتاز است.