بذر کلم قمری بنفش

کلم یکی از سبزی های با ارزش در چرخه غذایی انسان ها است. گونه های مختلفی از کلم ها وجود دارد که کلم قمری بنفش یکی از آن ها ست. کاشت بذر کلم قمری بنفش کار دشواری نیست، به گونه ای که امکان پرورش آن در منزل نیز وجود دارد. در ادامه این متن با بذر این گیاه و نحوه کاشت آن بیشتر آشنا می شوید.

معرفی بذر کلم قمری بنفش

کلم قمری بنفش را با نام علمی Brassica oleraceae gongylodes یا Purple Vienna می شناسند. اولین بار در قرن 19 این نوع کلم به آمریکا برده شد و مورد استقبال طیفی وسیعی از مردم قرار گرفت. این گیاه در اروپا و هند نیز بسیار محبوب است. به طوری که در رستوران های هندی این نوع کلم را در کنار کلم قمری سبز بسیار مشاهده می کنید. با کاشت بذر کلم قمری بنفش شاهد رویش ساقه ای متورم در بالای سطح خاک هستید. این ساقه متورم قسمت خوراکی این گیاه به حساب می آید. برگ های این کلم حاوی ماده آنتوسیانین هستند که از روی ساقه متورم به صورت پراکنده خارج می شود. ارزش غذایی این سبزی به واسطه وجود انواع ویتامین ها و عناصر غذایی مورد نیاز بدن بسیار بالا است.

نوع بذر کلم قمری بنفش

بذر این گیاه از نوع بذور هیبرید نسل اول است. جهت تولید این دسته از بذرها از دو گیاه با خصوصیت ویژه و ممتاز استفاده می کنند. سپس از الحاق میان این دو گیاه به عنوان والد و به صورت مستقیم بذور هیبرید به دست می آید. با کاشت این بذور برای بار اول متوجه عملکرد بی نظیر و فوق العاده آن خواهید شد. اما در صورتی که برای بار دوم اقدام به کشت این بذر کنید، عملکرد آن کاهش می یابد. اما همچنان این دسته از بذرها از بذرهای اصلاح شده و دلخواه کشاورزان هستند.

نحوه کاشت بذر کلم قمری بنفش

کاشت این گیاه به دو صورت مستقیم و با استفاده از سینی نشا انجام می شود. در هر دو روش ابتدا باید بذر این گیاه را به مدت 48 ساعت در آب قرار دهید. با این کار سبز شدن بذور تا 48 درصد تسریع می شود. برای کاشت غیرمستقیم هر بذر از این گیاه را در یک سلول سینی نشا و در خزانه می کارند. زمانی که بذرها 6 برگی شدند، آن ها را به زمین اصلی انتقال می دهند. در این زمان باید نشاها را با فاصله 15 سانتی متری در کف جوی هایی به فاصله 40سانتی متر کاشت.

در کاشت بذر کلم قمری بنفش به موارد زیر توجه داشته باشید.
خاک: خاک های سبک و هوموسی با ph خنثی برای کاشت این گیاه مناسب هستند. هر چه میزان ازت موجود در خاک افزایش یابد، کیفیت رشد این گیاه نیز بالا می رود. این در حالی است که کمبود بر و مولیبدن در این گیاه به واسطه کاشت در خاک های اسیدی و قلیایی ظاهر خواهد شد.
آبیاری: پس از انتقال نشا به زمین اصلی باید 3 بار گیاه را آبیاری کنید. پس از آن از جوی های مجاور گیاه برای آبیاری استفاده می کنند. این جوی ها را پر کرده و به صورت غیرمستقیم رطوبت مورد نیاز گیاه تامین می شود.
نور: این گیاه به نور کامل و آفتاب مستقیم برای رشد نیاز دارد.

داشت و برداشت بذر کلم قمری بنفش

به منظور مراقبت از این گیاه باید به نحوه آبیاری آن توجه ویژه ای داشته باشید. از دیگر مسائل مهم در داشت این گیاه شته ها، کرم ها و آفات هستند که با سمپاشی از بین می روند. با مراقبت درست از نشا، گیاهان شما به خوبی رشد می کنند. زمانی که قطر ساقه متورم کلم ها به 7 الی 10 سانتی متر رسید، باید آن ها را برداشت کرد. در این زمان غده های گیاه هنوز خشبی و سخت نشده اند و باید قبل از گرم شدن هوا برداشت گیاه را انجام دهید. برای برداشت این گیاه تنها باید کلم ها را از روی خاک قطع کنید.

زمان مناسب کاشت بذر کلم قمری بنفش

به منظور برداشت گیاهی سالم و باکیفیت باید بذر آن را در زمان درست در زمین بکارید. این گیاه محصول فصل خنک سال و نسبت به گرما حساس است. همچنین هر چه هوا خنک تر باشد، میزان آنتوسیانین در این کلم افزایش می یابد. در نهایت ارزش غذایی این گیاه نیز بیشتر می شود. با توجه به خصوصیات این گیاه بهترین زمان برای کاشت بذر آن فصل تابستان است.

نحوه تشخیص بذر کلم قمری بنفش مرغوب

به منظور خرید بذر مرغوب باید کیفیت ظاهری بذرها را ارزیابی کنید. توده بذری مورد نظر شما باید حاوی بذرهایی یک شکل و یک اندازه باشد. در صورتی که بذرهایی در اندازه های درشت و با وزن یکسان در بسته بندی مشاهده شود، کیفیت محصول زیاد است. همچنین باید توجه داشته باشید که هیچ بذر شکسته یا آسیب دیده ای در توده بذری مورد‌نظر یافت نشود. بذرهای آسیب‌دیده کیفیت محصول را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند.

خرید اینترنتی بذر کلم قمری بنفش از دمبرگ

بذر این گیاه را به صورت اینترنتی و بدون مراجعه به فروشگاه تهیه کنید. با این روش در منزل و در کمترین زمان ممکن محصول مورد نظر خود را خریداری خواهید کرد. با خرید از وب سایت دمبرگ در کمترین زمان ممکن سفارشات شما به دستتان می رسد.

فروش عمده بذر کلم قمری بنفش

اگر قصد کاشت وسیع این کلم را دارید، باید بذر این گیاه را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. دمبرگ بذر این گیاه را در بالاترین کیفیت در وب سایت خود عرضه می کند. بنابران بدون هیچ نگرانی این محصول را در تعداد بالا در وب سایت دمبرگ سفارش دهید.

قیمت بذر کلم قمری بنفش

بذر این گیاه در بسته بندی های 50 عددی قیمت مناسبی دارد. این بذور دو ساله کیفیت بی نظیری دارند که با کاشت آن ها گیاهانی سالم برداشت خواهید کرد.
فروشگاه اینترنتی دمبرگ بهترین راه را برای ارسال سفارشات مشتریان خود در نظر گرفته است. پست پیشتاز محصولات مورد نظر را بین 24 تا 48 ساعت درب منزل به شما تحویل می دهد.