بذر اسفناج

یکی از خوراکی های خوشمزه زمستان بورانی است که خاصیت و طعم فوق العاده اسفناج را به رخ می کشد. این گیاه با وجود فیبر فراوان یکی از سبزی های پرخاصیت محسوب می شود. جالب است بدانید که کاشت بذر اسفناج بسیار آسان است. تنها باید از نیازهای این گیاه آگاه باشید که محصول خوبی برداشت کنید. اگر کاشت این گیاه فکر شما را رها نمی کند، با خواندن متن پیش رو میزان موفقیت خود را در این زمینه بالا ببرید.

معرفی بذر اسفناج

اسفناج را با نام علمی Chenopodiacea Spinacia L می شناسند. این گیاه یک ساله برگ های رزت دارد. برگ های این گیاه در اطراف ساقه کوتاهی به طول چند میلی متر در نزدیکی سطح خاک قرار دارند. همچنین اسفناج گیاهی با ریشه عمیق است که توانایی نفوذ به خاک تا عمق 140 سانتی متری را به گیاه می دهد. به همین دلیل است که با کاشت بذر اسفناج در خاک های شور نیز شاهد رشد این گیاه خواهید بود. برگ های این گیاه به دو شکل وجود دارند. کناره های برگ های اسفناج یا کاملا صاف یا دندانه دار هستند. این درحالی است که پهنای برگ های اسفناج نیز به دو صورت کاملا صاف یا دارای چین و چروک دیده می شود.

نوع بذر اسفناج

بذر این گیاه از نوع بذور سلکسیون است. بذرهای سلکسیون بذرهایی با ظاهر بذرهای هیبرید هستند اما توسط اصلاح گران تولید نمی شوند. این دسته از بذور از ترکیب بذر گیاهان باکیفیت به دست می آیند. اگر بخواهیم ساده تر بگوییم، روش تولید این بذرها مانند روش های سنتی است. در ایام قدیم کشاورزان بذر گیاهان پرمحصول و باکیفیت خود را برداشت می کردند و همین بذرها را سال بعد دوباره می کاشتند. به این ترتیب از عملکرد بذرهای خود اطمینان داشتند. روند تولید بذرهای سلکسیون نیز از همین روش الهام گرفته شده است.

نحوه کاشت بذر اسفناج

برای کاشت این گیاه ابتدا باید شیارهایی با فاصله 15 سانتی متر و با عمق نیم سانتی متر در زمین ایجاد کنید. بذرها نیز باید قبل از کاشت با ماسه بادی ترکیب شوند. در این مرحله به سه برابر ماسه بادی بیشتر از میزان بذرها نیاز دارید. در نهایت بذرهای ترکیب شده با ماسه را داخل شیارها بریزید و روی آن را نیز با ماسه بادی بپوشانید. تا زمان جوانه زدن گیاه را آبیاری کنید. زمانی که گیاه رشد کرد، باید با تنک کردن فاصله بین گیاهان را به 1 سانتی متر برسانید.

امکان کاشت بذر اسفناج در گلدان و در منزل نیز برای شما وجود دارد. در این حالت باید گلدان ها را پشت پنجره یا پاسیو قرار دهید در این صورت پرورش این گیاه در هر زمان از سال برای شما امکان پذیر خواهد بود. در نهایت زمانی که رشد برگ ها کامل شد و قبل از به گل رفتن آن ها باید اقدام به برداشت گیاه کنید،در کاشت این گیاه نکات زیر را فراموش نکنید:

خاک: خاک های نمدار لومی عمیق و هوموس دار با ph بین 5.6 تا 5.7 بهترین خاک برای رشد این گیاه به شمار می آیند. اسفناج در زمین های شنی، سبک و زمین های اسیدی محصول کافی نخواهد داد. بهتر است برای کاشت این گیاه از ترکیب ماسه بادی، کود حیوانی پوسیده و خاک باغچه به صورت یکسان استفاده شود.
آبیاری: این گیاه نیاز به آب فراوان دارد. پس از رشد آبیاری گیاه باید به هفته ای 2 الی 3 بار کاهش یابد. آبیاری منظم این گیاه نه تنها مقدار محصول را افزایش می دهد، بلکه گلدهی قبل از موعد را نیز به تاخیر می اندازد.
نور: اسفناج گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد به مکانی با نور مناسب و آفتاب کامل نیاز دارد.

زمان مناسب کاشت بذر اسفناج

آیا می دانید زمان کاشت چه عامل مهمی در کیفیت گیاهان است؟ هر گیاهی با توجه به خصوصیات خود نیاز آب و هوایی خاصی دارد. در صورتی که گیاه را در شرایط مناسب بکارید، شاهد رویش گیاهان باکیفیت نیز خواهید بود. اسفناج از گیاهانی است که در آب و هوای خنک رشد بهتری دارد؛ از این رو این گیاه را محصول فصل خنک سال می دانند. بهترین زمان برای کاشت بذر اسفناج فصل بهار است که تمام نیازهای آب و هوایی این گیاه را برطرف می کند. البته باید توجه داشته باشید که این گیاه در مناطق خیلی سرد آسیب می بیند.

نحوه تشخیص بذر اسفناج مرغوب

خرید بذر مرغوب همیشه یکی از دغدغه های کشاورزان بوده و هست. این دغدغه برای افراد تازه کار بیشتر خواهد بود. اما راهکاری ساده برای تشخیص بذرهای مرغوب وجود دارد؛ تنها باید ظاهر بذرها را ارزیابی کنید. بذرهایی که از نظر ظاهری، رنگ و بو سالم هستند، بذرهای قابل اعتمادی به شمار می آیند. البته در نگاه اول باید یکدست و یکنواخت بودن بذرها از لحاظ اندازه، وزن و شکل توجه شما را جلب کند. با توجه به این دو نکته ساده بذرهای باکیفیتی تهیه خواهید کرد.

خرید اینترنتی بذر اسفناج از دمبرگ

فروشگاه دمبرگ رفاه و آسایش مشتریان را هدف خود قرار داده است. در همین راستا این فروشگاه فضایی برای خرید اینترنتی و آنلاین محصولات خود ارائه می کند. در دنیای شلوغ امروز این گونه خریدها راه چاره ای برای رهایی از ترافیک به شمار می رود که بسیار مورد استقبال عموم قرار گرفته است.

فروش عمده بذر اسفناج

این گیاه به اندازه ای در میان تمام مردم محبوبیت دارد که کشاورزان بسیاری به کاشت وسیع آن مشغول هستند. اگر از این دسته کشاورزان هستید، دیگر نیازی به خرید حضوری بذر این گیاه نخواهید داشت. از وب سایت دمبرگ محصول مورد نظر خود را در تعداد بالا سفارش داده و از تخفیفات ویژه دمبرگ برای خریدهای عمده نیز بهره مند شوید.

قیمت بذر اسفناج

این محصول در بسته بندی های حاوی 12 گرم یا بیشتر بذر با قیمت مناسب در فروشگاه دمبرگ به فروش می رسد.
شرایط ارسال در دمبرگ به گونه ای است که هر کجای این مرز و بوم باشید، امکان سفارش بذر صیفی‌جات موردنظر شما وجود دارد. با توجه به مقصد نهایی محصولات زمان تحویل کالا بین 24 تا 48 ساعت متغیر خواهد بود.