علت سبز نشدن بذر ریحان چیست؟ نکات مهم قبل از کاشت

ریحان از سبزیجات پرطرفدار ایرانی شناخته می‌شود که علاوه بر طعم خوب، خواص فوق‌العاده‌ای هم دارد. اگر می‌خواهید سبزی ریحان را به‌صورت کاملا ارگانیک در خانه بکارید، ابتدا با مراجعه به سایت دمبرگ اقدام به خرید بذر ریحان کنید. کاشت بذر ریحان در آب و گلدان بسیار ساده بوده و کاشت آن در هر زمانی با فراهم کردن شرایط مناسب امکان‌پذیر خواهد بود. در ادامه با ما همراه شوید تا از علت سبز نشدن بذر ریحان و عوامل موثر بر آن مطلع شوید.

علت سبز نشدن بذر ریحان چیست؟

گاهی اوقات ممکن است بذرهای ریحان سبز نشوند یا رشد خوبی نداشته باشند. اگر با این مشکل روبه‌رو شدید، قطعا شرایط رشد مناسبی برای پرورش گیاه فراهم نکرده‌اید. علت رشد نکردن بذر ریحان ممکن است به‌خاطر کافی نبودن نور آفتاب، شرایط آب‌وهوایی نامناسب، خاک نامناسب و… باشد. در ادامه به بررسی بیشتری درباره عوامل تاثیرگذار در جوانه نزدن بذر ریحان می‌پردازیم.

عدم تابش نور خورشید

گیاه ریحان برای رشد خوب به مکان گرم و آفتابی نیاز دارد. اگر روزانه بین 6 تا 8 ساعت، نور خورشید به‌صورت مستقیم به ریحان بتابد، گیاه شرایط نوری خوبی دارد. در صورتی که در منطقه‌ای با آب‌وهوای گرم زندگی می‌کنید، بهتر است گیاه از تابش مستقیم نور خورشید دور بماند یا مدت‌زمان کمتری در معرض آفتاب قرار بگیرد.

انتخاب گلدان نامناسب

برای کاشت بذر ریحان در گلدان می‌توانید سراغ هر ظرفی مانند سبدهای پلاستیکی میوه، سبد حصیری، گلدان پلاستیکی یا سفالی بروید. نکته‌ای که باید در انتخاب ظرف یا گلدان در نظر داشته باشید، امکان گردش هوا در آن است. در زمان انتخاب گلدان، مطمئن شوید که گلدان دارای زهکشی مناسب است. اجازه ندهید خاک گلدان یا خاک باغچه کاملا خشک شود. در مدت‌زمان پرورش ریحان، سعی کنید گیاه را همواره مرطوب نگه دارید، نه همیشه خیس و غرقابی.

در صورتی که به‌طور هم‌زمان تعدادی گلدان ریحان پرورش می‌دهید برای حفظ جریان هوا میان گیاهان، گلدان‌ها را با فاصله از هم قرار دهید؛ چرا که، گیاه ریحان مستعد ابتلا به قارچ است و بیماری را به سایر گیاهان منتقل می‌کند.

کاشت بذرها در عمق زیاد

علت سبز نشدن بذر ریحان ممکن است به‌خاطر کشت بذرها در عمق زیاد باشد. بذر ریحان برای جوانه زدن به نور زیادی نیاز دارد. اگر بذرها به‌صورت عمیق کاشته شوند، هوا و نور کمتری به بذرها می‌رسد و باعث از بین رفتن آن‌ها می‌شود. در صورت امکان از خاک گلدان با کیفیت بالا استفاده کنید. در زمان کشت بذر ریحان در گلدان، یک لایه نازک خاک روی بذرها بریزید تا بذر بتواند نور و هوای مورد نیاز برای جوانه‌زنی را دریافت کند.

کافی نبودن تغذیه و آبیاری

اجازه ندهید خاک گلدان یا زمین کاملا خشک شود. همان‌طور که گفته شد، در مدت‌زمان پرورش ریحان، سعی کنید گیاه را مرطوب نگه دارید نه همیشه خیس و غرقابی. اگر زمان درست آبیاری گیاه را نمی‌دانید، می‌توانید انگشت‌تان را 1 تا 2 سانتی‌متر درون خاک فرو ببرید تا از خشک یا مرطوب بودن خاک مطلع شوید. در صورتی که خاک خشک باشد، زمان آبیاری گیاه رسیده و باید با آب‌پاش به گیاه آب بدهید. در غیر این صورت، خاک به آبیاری نیاز ندارد.

زمان کاشت بذر ریحان

از جمله علت سبز نشدن بذر ریحان می‌توان به کاشت بذر در زمان نامناسب با آب و هوای نامناسب اشاره کرد. رشد سریع ریحان به عوامل مختلفی بستگی دارد که مهم‌ترین آن‌ها شرایط آب‌وهوایی است. ریحان برای رشد ایده‌آل به آب‌وهوای گرم نیاز دارد. اگر در منطقه‌ای گرم زندگی می‌کنید و قصد کاشت ریحان در باغچه را دارید، بهترین زمان کشت بذرها بعد از سپری شدن زمستان است. در صورتی که در منطقه‌ای با آب‌وهوایی سرد زندگی می‌کنید، زمان مناسب برای کاشت، 4 تا 6 هفته قبل از فصل زمستان است؛ برای کشت، ابتدا بذر ریحان را در یک مکان گرم نشاء کنید و بعد جوانه این گیاه را در باغ یا باغچه بکارید.

نحوه کاشت بذر ریحان در باغ و باغچه

بهترین زمان برای کاشت ریحان در باغ و باغچه اوایل بهار و عبور از سوز و سرمای زمستان است. قبل از هر چیزی به این نکته توجه داشته باشید که مکان انتخابی برای کشت گیاه، باید در معرض نور مستقیم خورشید باشد تا ریحان بتواند روزانه 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کند. کمبود نور آفتاب می‌تواند از علت سبز نشدن بذر ریحان محسوب شود. بعد از تهیه بذر ریحان در اولین قدم، خاک باغ و باغچه را به وسیله بیل به‌خوبی شخم بزنید. در حین شخم زدن خاک، سنگ‌های بزرگ و زباله‌ها را از خاک خارج کرده و با کمک بیل، مکانی صاف و مسطح برای کاشت ریحان فراهم کنید.

سپس بذر ریحان را روی خاک پخش کرده و آن را با کود حیوانی یا خاک، به‌اندازه 0.5 تا 1 سانتی‌متر بپوشانید. قدم بعدی، خیساندن بذر ریحان با پاشیدن آب روی خاک است به طوری که محل کشت مرطوب شود. آبیاری بذرها را روزانه در هنگام صبح یا عصر انجام دهید. مدت زمان جوانه زدن ریحان با توجه به شرایط آب‌وهوایی، خاک، نور و… معمولا بین 5 تا 10 هفته است.

نحوه کاشت بذر ریحان در گلدان

یکی از روش های کاشت سبزیجات، کشت بذر سبزیجات در گلدان است. برای کاشت بذر ریحان در گلدان می‌توانید از دانه‌های اصلاح شده و تازه استفاده کنید. هنگام  کاشت توصیه می‌کنیم بذرها را در آب قرار دهید؛ خیساندن بذر ریحان در آب می‌تواند بذرها را به‌طور کامل متورم کند. بهتر است یک روز قبل از کاشت، بذرها را در آب ولرم بگذارید. در زمان کشت، ابتدا بذرها را از آب خارج کرده و روی روزنامه قرار دهید تا مرطوب شده و آب‌های اضافه از آن خارج شود.

برای کاشت در گلدان بهتر است یک گلدان که حداقل 15 سانتی‌متر ارتفاع داشته باشد تهیه کنید؛ همچنین باید کف گلدان چند سوراخ وجود داشته باشد تا آب اضافی از سوراخ‌های کف آن خارج شود. سپس درون گلدان موردنظر، ترکیبی از خاک باغ و خاک برگ بریزید تاحدی که پُر شود. همچنین می‌توانید بذرها را به‌طور مستقیم روی خاک گلدان بریزید و آن‌ها را با برگ‌ها و خاک باغچه بپوشانید. به خاطر داشته باشید، بیش از 0.5 سانتی‌متر خاک روی بذرها نریزید.

سپس گلدان را با استفاده از آب‌پاش آبیاری کنید؛ اگر گلدان را بیش از حد آب دهید، دانه‌ها حرکت می‌کنند و ممکن است نتوانند جوانه بزنند. خاک گلدان باید مرطوب باشد، زیرا غرقابی کردن گلدان باعث پوسیدگی بذرها می‌شود. آبیاری گیاه را با استفاده از آب‌پاش تا زمان جوانه‌زنی بذرها ادامه دهید. برای رشد سریع ریحان توصیه می‌کنیم گلدان را در گرم‌ترین نقطه خانه قرار دهید تا بذرها به خوبی جوانه بزنند. با مشاهده جوانه زدن بذرها می‌توانید گلدان را روزانه آبیاری کنید.

کاشت بذر ریحان در آب

کاشت بذر ریحان در آب یکی از روش‌های کاشت است. برای کاشت ریحان در آب، ساقه گیاه را در گلدان یا لیوان آب قرار دهید تا ریشه بزند. هنگامی که ساقه ریحان ریشه زد، آن را به گلدان انتقال دهید. نکته مهم دیگری که در این روش اهمیت دارد، استفاده از ریحان تازه است.

بیماری های ریحان

از بیماری‌هایی که گیاه ریحان به آن مبتلا می‌شود، بیماری لکه برگی باکتریایی است؛ این بیماری معمولا در مناطق مرطوب شیوع پیدا می‌کند و می‌تواند ریحان را از بین ببرد. این بیماری باعث تشکیل لکه‌های زاویه‌دار و آبسوخته بر روی گیاه می‌شود. راه‌های پیشگیری و کنترل بیماری لکه برگی باکتریایی ریحان از طریق حذف گیاهان آلوده از زمین کشت، افزایش فاصله بین گیاهان، گردش هوای کافی در خاک و استفاده از آبیاری قطره‌ای امکان‌پذیر است. یکی از اصلی‌ترین دلایل وجود کپک روی برگ‌های ریحان، عدم وجود نور کافی است، پس اگر گیاهتان به این بیماری مبتلا شد، سریعا آن را به مکانی پر نور منتقل کنید.

سخن پایانی

در این مقاله از دمبرگ علاوه بر آنکه به علت سبز نشدن بذر ریحان پرداختیم، نکات کلی درباره کاشت این بذر را نیز بررسی کردیم. اگر نکات گفته شده برای کاشت بذر را به درستی انجام دهید، در نهایت می‌توانید به محصول فوق‌العاده‌ای دست یابید. اگر تجربه‌ای درباره علت رشد نکردن بذر ریحان دارید، آن را با ما در میان بگذارید. در صورت روبه‌رو شدن با مشکل در زمان کشت یا پرورش ریحان، پاسخ‌گوی سؤال‌تان خواهیم بود.

سوالات متداول

• بذر ریحان چند روزه سبز می‌شود؟

بذر ریحان معمولاً پس از کاشت در خاک، در مدت زمانی بین ۵ تا ۱۰ روز شروع به سبز شدن می‌کند. البته این زمان می‌تواند بسته به شرایط محیطی مانند دما، رطوبت و نور متفاوت باشد. برای بهترین نتیجه، بهتر است بذرها را در دمای حدود ۲۲ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد بکارید و خاک را مرطوب نگه دارید، اما نه خیلی خیس.

• چرا بذر ریحان من سبز نمی‌شود؟

ممکن است بذرها به دلایل مختلفی سبز نشوند، از جمله:

1. دما نامناسب: ریحان به دمای ۲۲-۲۵ درجه سانتی‌گراد نیاز دارد. اگر دما کمتر از این باشد، جوانه‌زنی کندتر خواهد شد.
2. خاک خشک یا خیلی مرطوب: خاک باید مرطوب باشد، اما آب راکد می‌تواند باعث گندیدگی بذرها شود. باید خاک را مرطوب نگه دارید بدون اینکه خیس باشد.
3. بذرهای قدیمی یا بی‌کیفیت: بذرهای قدیمی یا بی‌کیفیت ممکن است قدرت جوانه‌زنی پایین‌تری داشته باشند.

• آیا نور مستقیم خورشید برای سبز شدن بذر ریحان ضروری است؟

بذر ریحان برای جوانه‌زنی به نور مستقیم خورشید نیاز ندارد. اما پس از سبز شدن گیاه، ریحان به نور زیاد و مستقیم نیاز دارد تا به خوبی رشد کند. در مراحل ابتدایی، بذرها می‌توانند در نور غیرمستقیم قرار بگیرند، اما پس از جوانه‌زنی باید گیاه را در مکانی با نور کافی قرار دهید.