اصول و بهترین زمان کوددهی درختان میوه

نحوه کوددهی درختان میوه چگونه است؟ آیا در حیاط یا باغ خود درخت میوه کاشته‌اید و به دنبال شناخت روش‌های کوددهی هستید؟ آیا نگران این هستید که زمان کوددهی را از دست داده باشید؟  درختان میوه مانند سایر گیاهان برای رشد و باروری به تغذیه مناسب نیاز دارند. اگر تغذیه مورد نیاز درختان در اختیار آنها قرار گیرد، علاوه بر رشد و باروری درختان، بسیاری از آفات و بیماری‌ها از میوه‌ها دور می‌شوند. در نهایت محصولات آبدار، مرغوب و باکیفیتی به بار می‌آیند.

پیشنهاد می‌دهیم نگرانی‌های خود را کنار بگذارید و برای کسب اطلاعات بیشتر درباره بهترین روش کود دهی درختان میوه در ادامه با دمبرگ همراه باشید.

نحوه کوددهی درختان میوه

اغلب کوددهی به درختان و گیاهان به دو صورت خاکی و آبیاری انجام می‌شود؛ یعنی برخی از کودها به طور مستقیم روی خاک ریخته می‌شوند و برخی دیگر در آب حل شده و به درخت داده می‌شوند. طریقه کوددهی به درختان میوه از طریق خاک، به این صورت است که باید برای جذب بهتر کود توسط ریشه‌ها، 30 سانتی متر از تنه درخت دور شوید و کار را تا دورترین نقطه‌ای که شاخه‌های درخت تا آنجا کشیده شده‌اند، ادامه دهید. در واقع باید در این مساحت دور درخت، دایره‌ای بکشید و کوددهی را در این منطقه انجام دهید.
در روش اول هر نوع کودی را که انتخاب کردید، روی زمین بریزید و سپس آن را به خوبی پخش و صاف کنید. کندن حفره‌های کوچک در اطراف درخت روش دیگری از کوددهی به این درختان است. در این روش رسیدن کود به ریشه‌های گیاه تضمین می‌شود؛ به خصوص زمانی که از کود با نیتروژن پایین همچون کود فسفر استفاده می‌کنید.
برای کوددهی به روش دوم باید سوراخ‌هایی را به عمق 15 سانتی متر حفر کنید و فاصله هر کدام را از یکدیگر 25 الی 60 سانتی متر در نظر بگیرید. در نهایت کود مورد نظر را درون سوراخ‌ها بریزید. پس از پایان کوددهی، روی حفره‌ها را با لایه‌ای 3 سانتی متری از کود کمپوست بپوشانید و آبیاری درخت را انجام دهید.

نکات مهم کود دادن به درختان میوه

شیوه کوددهی به درختان میوه به چندین مرحله تقسیم می‌شود که در زیر به شرح آنها می‌پردازیم. مرحله اول انتخاب زمان مناسب کوددهی به درختان میوه است؛ زیرا انتخاب فصل مناسب تاثیر زیادی در باروری درختان دارد. اگر زمان مناسب را از دست دادید، تا اواسط تابستان فرصت برای جبران دارید. در بخش‌های بعدی به طور مفصل این مرحله را شرح می‌دهیم.
در مرحله دوم باید بسنجید که درختتان به کود نیاز دارد یا خیر؟ با توجه به عوامل مختلف ممکن است هر سال نیاز درختان به کود تغییر کند. توجه داشته باشید که کود بیش از حد باعث رشد زیاد برگ‌ها، شاخه‌ها و ضعیف شدن درخت می‌شود. همچنین کوددهی بسیار کم، رشد درخت را کاهش می‌دهد و درختان را بیمار می‌کند.
برای سنجش این مرحله باید میزان رشد سال قبل درختان را اندازه بگیرید. به این منظور ابتدا حلقه رشد سال قبل یا نقطه‌ای که درخت از سال قبل شروع به رشد کرده است و رنگ متفاوتی دارد را اندازه بگیرید. اندازه گیری حلقه باید تا انتهای شاخه ادامه یابد. سپس اندازه گیری را در چند نقطه انجام دهید. اگر درختان یک نوع و همسنی دارید نیز باید اندازه گیری را برای هرکدام انجام دهید؛ زیرا ممکن است درختان به یک اندازه رشد نکرده باشند و نیاز آنها متفاوت باشد. همچنین اگر بیش از 20 درصد از حجم سال گذشته درخت را هرس کرده‌اید، از کوددهی آن تا سال آینده بپرهیزید. در نهایت با توجه به جدول زیر کوددهی را انجام دهید.

جدول بررسی رشد سالانه درختان میوه

با توجه به جدول زیر اگر رشد سالانه درخت شما کمتر از این میزان یا مساوی آن بود، کوددهی را انجام دهید؛ در غیر این صورت از کود دادن به درختان در سال جاری بپرهیزید و در سال آینده مجدد اندازه گیری‌ها را انجام دهید.

درخت هلو و شلیل: درختان جوانی که میوه نمی‌دهد باید در حدود 45 الی 60 سانتی متر و درختان بالغی که میوه می‌دهند باید در حدود 30 الی 45 سانتی متر رشد کرده باشند.

درخت سیب و گلابی: درختان جوانی که میوه نمی‌دهند باید در حدود 45 الی 75 سانتی متر رشد کرده باشند. همچنین درخت گلابی بالغ و میوه ده در حدود 30 الی 60 سانتی متر و درخت سیب بالغ و میوه ده باید به میزان 15 الی 25 سانتی متر رشد کند.

درخت آلو و گیلاس: درختان جوانی که میوه نمی‌دهند باید به میزان 55 الی 90 سانتی متر و درختان بالغ و میوه ده باید به میزان 20 سانتی متر رشد داشته باشند.

درخت آلبالو: درخت جوان آلبالو که هنوز شروع به میوه دهی نکرده است باید 30 الی 60 سانتی متر و درخت بالغ و میوه ده آلبالو باید به میزان 20 سانتی متر رشد کند.

نحوه انتخاب کود مناسب برای درختان میوه

پس از آشنایی با نحوه کوددهی درختان میوه، باید بدانید که چه کودی به تغذیه درختان شما کمک می‌کند. اغلب کودهای ارگانیک حاوی نیتروژن بالا تاثیر خوبی روی درختان میوه دارند. همچنین برخی از کودها مانند کود مخصوص درختان میوه به این منظور تولید شده‌اند.
برای تغذیه درختان علاوه بر ازت یا نیتروژن باید از محصولاتی استفاده کنید که به میزان لازم حاوی مواد مغذی ماکرو و میکرو هستند. در واقع برای آنکه به طور دقیق متوجه شوید درخت شما به چه کودی نیاز دارد، باید خاک را آزمایش کنید. در این آزمایش به میزان فسفر، پتاسیم و سایر کودهای مورد نیاز نیز پی می‌برید.

بهترین زمان کوددهی درختان میوه

انتخاب بهترین زمان برای کود دادن به درختان میوه تاثیر مستقیمی در بارور شدن آنها دارد! اغلب درختان میوه در تابستان و پاییز محصولات زیادی را به بار می‌آورند؛ اما برای این کار باید به خوبی تغذیه شوند. با توجه به نیاز درختان میوه بهترین زمان برای کوددهی به آنها در فصل بهار یعنی اواخر فروردین ماه، پیش از باز شدن شکوفه هاست. در فصل تابستان نیز قادر به کوددهی گیاهان هستید، اما بهتر است پس از تیرماه از مصرف کودهای حاوی ازت خودداری کنید.
به یاد داشته باشید که اواخر تابستان و پاییز باید کوددهی را متوقف کنید؛ زیرا سرمای هوا به درخت آسیب می‌زند. اما اگر همچنان قصد کوددهی را دارید، مقداری کمپوست یا سنگ فسفات نرم به کود اضافه کنید و از مصرف کودهای نیتروژنی مانند اوره بپرهیزید.

میزان کود مصرفی برای درختان میوه

در طریقه کوددهی به درختان میوه به شیوه صحیح باید به مقدار کودی که به درختان می‌دهید نیز توجه کنید؛ در واقع هرچه کود بیشتری به درخت بدهید، کار درست را انجام نداده‌اید. بلکه باید با توجه به نیاز درختان آنها را تغذیه کنید. به طور کلی میزان کود مصرفی به سن درخت، اندازه آن، نیتروژن موجود در کود و آنالیز خاک بستگی دارد.
روی بسته بندی برخی از این محصولات میزان کود مورد نیاز درختان درج شده است. همچنین با دریافت مشورت از کارشناسان کشاورزی قادر به تغذیه درختان خود هستید. اما اگر قصد دارید خودتان این کار را انجام دهید، در ادامه طریقه آن را به شما نشان خواهیم داد.

برای خرید کود از برندهای داخلی و خارجی از فروشگاه دمبرگ نام محصول را در سایت جستجو کنید یا با شماره‌های موجود در سایت تماس بگیرید. فروشگاه دمبرگ با عرضه بیش از 500 نوع از محصولات کشاورزی و ابزارهای باغبانی در خدمت مشتریان محترم است.

محاسبه مقدار کود مصرفی برای درختان میوه

محاسبه مقدار کود و شیوه کوددهی درختان میوه به این صورت است که باید ابتدا قطر درخت یا سن آن را اندازه بگیرید. در واقع با توجه به سن درختان یا هر 2.5 سانتی متر از قطر تنه آنها، به 40 گرم نیتروژن خالص نیاز دارید. همچنین بیشترین میزان نیتروژنی که در هر سال باید به درختان میوه بدهید، 0.45 گرم است.
به عنوان مثال اگر درخت شما 5 سال دارد یا قطر آن 12 سانتی متر مربع است، باید عدد 5 را در 40 ضرب کنید که حاصل آن عدد 200 می‌شود. با این حساب درخت شما به 200 گرم نیتروژن نیاز دارد. البته به راحتی قادر به اندازه گیری نیتروژن موجود در کود نخواهید بود؛ زیرا در کودها علاوه بر نیتروژن عناصر دیگری نیز وجود دارد.
اغلب روی بسته بندی کودها میزان NPK یعنی نیتروژن، فسفر و پتاسیم به صورت درصد مشخص می‌شود که با میزان واقعی آنها متفاوت است. برای نمونه اگر روی کود حرف N را با عدد 7 نشان داده باشد، یعنی در این کود 7 درصد یا 70 گرم نیتروژن در هر کیلوگرم کود وجود دارد.
به طور کلی برای محاسبه میزان کود لازم باید مقدار نیتروژنی که درخت نیاز دارد را بر عدد نیتروژن موجود در کود تقسیم کنید. به عنوان مثال اگر درخت سیب 5 ساله شما به 220 گرم نیتروژن نیاز داشته باشد، باید 220 گرم را تقسیم بر 70 گرم نیتروژن کود کنید. عدد به دست آمده برابر با 3.14 می شود؛ یعنی 3.14 کیلوگرم کود باید به درخت بدهید.

سخن پایانی

در پایان، کوددهی درختان میوه به روشی صحیح و به موقع نقش بسیار مهمی در سلامت، رشد و کیفیت محصول نهایی دارد. با رعایت اصولی مانند انتخاب زمان مناسب، میزان دقیق کوددهی و شناخت نیازهای درخت خود، می‌توانید از باردهی بهینه و جلوگیری از بیماری‌ها مطمئن شوید. به یاد داشته باشید که اندازه‌گیری رشد سالانه و آزمایش خاک، بهترین راهنمای شما برای تصمیم‌گیری در این مسیر است. با مراقبت و تغذیه درست، درختان شما سال به سال پربارتر و میوه‌هایتان مرغوب‌تر خواهند شد.

سوالات متداول

• بهترین زمان کوددهی درختان میوه چه موقع است؟

بهترین زمان کوددهی درختان میوه اوایل بهار، پیش از جوانه‌زنی است. مرحله دوم در اواخر بهار یا اوایل تابستان انجام می‌شود. درختان در خواب زمستانی به کود نیاز ندارند.

• چه نوع کودی برای درختان میوه مناسب است؟

کودهای نیتروژن‌دار (مثل اوره یا نیترات آمونیوم) در اوایل رشد به افزایش برگ‌دهی کمک می‌کنند. کودهای فسفر و پتاس (مانند NPK 15-15-15) برای باردهی بهتر درختان میوه در تابستان توصیه می‌شود.

• چگونه بفهمیم درخت به کود نیاز دارد؟

زرد شدن برگ‌ها، کاهش رشد شاخه‌ها و میوه‌دهی ضعیف از نشانه‌های نیاز درخت به کود است. آزمایش خاک نیز بهترین راه تشخیص کمبود مواد مغذی است.