بذر کلم گل سفید

طبق توصیه پزشکان، مصرف صیفیجات تاثیر بسزایی در پیشگیری از بیماری ها دارد. یکی از صیفیجات پرخاصیت که به صورت خام یا پخته استفاده می شود، گل کلم است. برای کاشت بذر گل کلم سفید در خانه، باید با مراحل کاشت، داشت و برداشت این گیاه آشنا شده و سپس اقدامات لازم را انجام دهید. این سبزی در تهیه سالاد، غذا و ترشی به کار رفته و بسیار خوش طعم است.

معرفی بذر کلم گل سفید

گل کلم با نام علمی Brassica oleraceae botrytis، از بومیان جنوب اروپا و سواحل مدیترانه به شمار می رود. این گیاه به طور دوساله کشت شده و در آمریکا با نام Heading Broccoli شناخته می شود. برگ های این گیاه مانند کلم پیچ به یکدیگر نچسبیده و از وسط آن ها شاخه گل دهنده روییده است. این شاخه تعداد زیادی گل کلم سفید و فشرده را روی خود جای داده که البته کشت این گیاه تنها برای برداشت گل های آن انجام می شود. همچنین غنچه های دمگل نارس این محصول خوراکی بوده که به آن ها طبق گل یا کورد می گویند. این گیاه از سبزی های فصل خنک محسوب شده که نیاز به مراقبت بیشتری در مقایسه با دیگر کلم ها دارد. گل کلم نسبت به گرما و خشکی تحمل پایینی داشته و حساس است. به طور کلی این محصول را باید در مناطقی دور از سرما و یخبندان بکارید.

نوع بذر کلم گل سفید

این محصول از نوع سلکسیون، طبیعی و غیرتراریخته محسوب می شود. در تولید این بذرها، شرکت های اصلاح بذر هیچگونه دخالتی نداشته و این محصولات به طور کاملا سنتی تولید می شوند. در واقع در پایان هر سال زراعی، کشاورزان به گزینش و جمع آوری بذر محصولات تولیدی با کیفیت پرداخته و در نهایت با ترکیب یا گرده افشانی بسته آن ها، بذوری را تولید می کنند که در سال زراعی بعدی نیز قابل استفاده هستند.

نحوه کاشت بذر کلم گل سفید

برای کاشت این بذر، ابتدا باید آن ها را در خزانه یا سینی نشا کشت کرده و پس از 6 برگی شدن بذرها، نشاها را به زمین اصلی منتقل کنید. سپس برای کاشت آن ها در زمین، نشاها را باید در عمق کاشت سطحی به فاصله 15 سانتی متری در کف جوی بکارید. پیشنهاد می دهیم پیش از کاشت، بذرها را به مدت 48 ساعت در آب خیس کنید که قدرت جوانه زنی بالا برود. این بذر به کاشت نشایی بهتر پاسخ داده؛ اما قادر به کاشت مستقیم آن در زمین اصلی نیز با رعایت نکات مذکور هستید. در طول دوران رشد، با سمپاشی شته ها و آفات را از بین ببرید و زمانی که غنچه ها باز نشده اند، آن ها را از 15 سانتی متری ساقه برداشت کنید.

نکات زیر را برای برداشت محصولات باکیفیت در نظر بگیرید:
آبیاری: اغلب برای آبیاری بذر کلم گل سفید، ابتدا بستر را تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه دارید؛ پس از انتقال به زمین اصلی و بعد از 3 بار آبیاری، دو جوی موازی به فاصله 40 سانتی متری از گیاه حفر کرده و آن را پر کنید. با این کار گیاه به طور غیرمستقیم آبیاری می شود.
خاک: بهترین بستر کاشت بذر گل کلم خاک های عمیق، حاصلخیز، سبک و غنی مانند خاک باغچه با مقدار زیادی هوموس، مواد آلی، ازت بالا و PH خنثی است.
نور: این گیاه برای رشد به نور آفتاب نیاز دارد.

زمان مناسب کاشت بذر کلم گل سفید

اغلب بذرهای کلم را در اسفندماه در خزانه کاشته و در فروردین ماه به زمین منتقل می کنند. انجام نهال کاری در بهار، به مقاوم شدن و جایگیری بهتر گیاه در زمین کمک کرده و مقاومت گیاه را در برابر گرمای تابستان بالا می برد. البته قادر به کاشت بذر در پاییز نیز هستید. با توجه به نوع کاشت و سرعت رشد متوسط این گیاه، جوانه زنی آن بین 10 الی 15 روز زمان می برد. گلدهی در فصل رشد آغاز شده و گل و میوه ها پس از 60 الی 70 روز می رویند.

نحوه تشخیص بذر کلم گل سفید مرغوب

برخی بذرها ممکن است مرغوب نباشند و زحماتمان را در طول دوران کاشت هدر دهند. برای آنکه به پرورش محصولات با کیفیت بپردازید، ابتدا ظاهر بذرها را از لحاظ اندازه، رنگ، بو، یکدستی و تازگی بررسی کرده و بذوری را بخرید که درصد خلوص بالایی داشته باشد. همچنین قوه نامیه یا قدرت جوانه زنی بذرها نیز در تولید محصولات با کیفیت اثرگذار است. به این منظور تعدادی بذر را به طور تصادفی انتخاب کرده و در شرایط گلخانه ای بکارید. هرچه تعداد جوانه های سبز شده بیشتر باشد، قوه نامیه بذر بالاتر و محصول با کیفیت تر است. البته در این میان، امکان دارد جوانه های سبز شده کم تعداد باشند که با تغییر دمای گلخانه قادر به افزایش این میزان هستید.

خرید اینترنتی بذر کلم گل سفید از دمبرگ

امروزه با پیشرفت دنیای اینترنت، بسیاری از فروشگاه ها به فروش آنلاین روی آورده اند. فروشگاه دمبرگ نیز با امکان دریافت سفارش به طور اینترنتی، رضایت مشتریان را به دست آورده است. بدون دغدغه و صرف زمان اضافی، از داخل خانه بذر کلم گل سفید را به طور آنلاین سفارش داده و با درج آدرس خود محصول را درب منزل تحویل بگیرید.

فروش عمده بذر کلم گل سفید

به دلیل استقبال بی نظیر مشتریان از بذر گل کلم، فروشگاه دمبرگ این بذر را به طور عمده نیز به فروش می رساند. این مجموعه بذرهای مرغوب کلم را جمع آوری کرده و با بهترین قیمت و مناسب ترین بسته بندی، به دست کشاورزان زحمتکش می‌رساند.

قیمت بذر کلم گل سفید

در فروشگاه اینترنتی دمبرگ تقریبا هر 2  گرم بذر گل کلم با قیمت مناسبی به فروش می رسد. برای آگاهی از دیگر محصولات این فروشگاه با شماره های موجود در سایت تماس گرفته و از کاشت تا برداشت محصول، حضور دمبرگ را در کنار خود احساس کنید. این مجموعه با ارائه بیش از 500 نوع از محصولات کشاورزی و ابزارهای باغبانی همچون بذر گل، بذر سبزیجات و غیره رضایت مشتریان را به دست آورده است.